PRÉ DUST
Presupuesto
EMPANIZADORA PRE DUST és equipo moderno y practico que añade una capa extra de harina a los productos, dejándolos más gruesos.
Se compone de un tanque de harina, y con la ayuda de dedos plásticos cubre el producto completamente.
Productos hechos en EMPANIZADORA PRE DUST:
- Filetes de pollo, pescado y carne
- hamburguesas
- nuggets(parcialmente congelados)
- aros de cebolla apanadas
- y mariscos
- etc
CARACTERISTICAS DE EMPANIZADORA PRE DUST:
- La harina de recirculación se hace por la bandeja, eliminando la necesidad de hilo sin fin y previne el refinamiento anticipado de la harina
- La temperatura del producto a empanar debe ser cercana de 0°C y el producto no puede tener esquinas expuestas
- No necesita parar la operación para agregar harina nel equipo
- Impulsionados por um motor, los transportadores tienen velocidad ajustable
- Hecho con acero inoxidable y polímeros para utilización con alimentos
- Este equipo se puede acoplar a la Empanamix Plus Planos (batidor y maquina para empanizar)
Vea EMPANAMIX PLUS PLANOS en ación
Especificaciones Técnicas
PRODUCCIÓN POR HORA¹: hasta 1.100 filetes con un peso de hasta 50 g
TAMAÑO DEL PRODUCTO: 180g
- Dimensiones (ancho x ancho x alto): 805 x 564 x 1642 mm (31,6″ x 22,2″ x 64,6″)
- Consumo: 0,28kW (0,38CV) – 220V – Mono
- Peso aproximado: 69 kg/132 lb
SELLOS Y CERTIFICADOS DE SEGURIDAD: