Artículo añadido ao presupuesto


Finalizar Presupuesto
Big 10.0 MK

PRESUPUESTO



MAXIFORM BIG 10.0 MK es una maquina formadora automatica y extrusora para la producción en gran escala de bocadillos salados y dulces con o sin rellenos con calidad y velocidad.

Máquina robusta CON MAYOR PRODUCTIVIDAD Y POTENCIA para más jornadas de trabajo.*

* 2 turnos – 16h / día

Produce una gran variedad de bocadillos y productos cómo: bolitas de queso/ bolitas de carne/ bolitas de pescado y bacalao/ bolitas de jamón o pollo/ pequeñas tartas saladas/ pan de queso/ pan de Yuca/ pan de papas/ churros/ trufas/ brigadeiros y mucho más. 

Además se pueden producir muchas especialidades de la culinaria latina:  croquetas de yuca / deditos de yuca/ papas rellenas/ aborrajados/ mofongo/ carimañolas/ arepas/ buñuelos y mucho más.

CARACTERISTICAS:

  • Hasta 10.000 pzs/h
  • Forma y rellena alimentos hasta 220g¹
  • EXCLUSIVO sistema MK permite la cuba de masa operar completa sin que el operador tenga que empujar la masa constantemente y trabajar con masas más densas (como kibbeh y yuca).
  • En acero inoxidable, alumínio y plástico de uso alimentario, aumentando su durabilidad y reforzando su calidad
  • Es una máquina fácil de limpiar e higienizar
  • Elija la cantidad y el grosor de relleno, masa y tamaños de los productos

  • Formas de modelaje:

  • Seguridad / Certificados: CE (Europa)

 

¹ La máquina fabrica productos de hasta 180g (dependiendo del tipo de masa, relleno y tamaño del producto). Los productos de mayor peso utilizan el kit 220g (accesorio opcional).

Pan De Queso

Trufa

Almohadita

Bolita De Jamón

Bolita De Queso

Croqueta

Cookies

Cakepop

Albondiga

Buñuelo De Bacalao/ Pastel De Bacalao

Chipa

Churro Relleno

Churros

Dulce De Leche Relleno

Falafel

Galleta De Guayaba

Galleta Rellenas

Grissini

Kibe

Ñoqui Relleno

Pan De Maíz

Petit Gateau

Polenta

Tarta

Arancini

Aborrajado

Buñuelos

Carimañola

Carimañola 2

Cocada rellena

Mofongo

Bolita de Yuca

Coxinha

Croqueta de Yuca

Tarta de Bacalao

Rollo de Salchicha 1

Dedito de Yuca

Papas rellenas

PRODUCCIÓN HORARIA*: hasta 10.000pzs de 30g (1,05oz)

                                        hasta 2.800pzs de 180g (6,34oz) / 220g (7,76oz)

TAMAÑO DE LOS PRODUCTOS: 7g hasta 220g¹ (0,24 hasta 7,76oz).

*Depende del tipo de masa, relleno y tamaño del producto.

Dimensiones (Ancho x Largo x Alto): 547 x 1009 x 752mm (25" x 45,1" x 53,7")

Eletricidad: 2kW (2,78CV) – 220V Mono

Peso: 200kg (441lb)

 

¹ La máquina fabrica productos de hasta 180g (dependiendo del tipo de masa, relleno y tamaño del producto). Los productos de mayor peso utilizan el kit 220g (accesorio opcional).

Kit 220g

Kit Churros

Molde Media-Lunas

Rollo de Salchicha

Símbolo
Whatsapp Bralyx Whatsapp Bralyx