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Dolceform - NUEVA

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¡GRAN LANZAMIENTO! ¡MÁS UNA EXCLUSIVIDAD DE BRALYX!

El dispositivo Dolceform es una máquina complementar para producir diversos tipos de brigaderos, dulces o productos sin relleno que puede ser utilizada juntamente a algunos modelos de formadoras Maxiform como: New Lily, New Babyo Maxi Pro.*

*Consulte todos los modelos.

Con la formadora Dolceform puedes fabricar:

  • Brigaderos, “beijinhos” (dulce de coco), cake pop, trufas, etc.
  • Otros productos sin relleno: pan de queso, cookies, mac & cheese, ñoquis, tater tots, etc.

El gran diferencial de la Dolceform es que tiene el EXCLUSIVO sistema de alimentación que evita la cristalización precoz de los productos.

Atiende producciones de los más variados seguimientos como buffets/panaderías, confiterías y muchos otros.

La Dolceform es una máquina de Brigadero y Dulces producida con tecnología nacional y design de última generación.

Algunas de sus características:

  • PRÁCTICA: operación simple / fácil de manosear y limpiar
  • COMPACTA: Tamaño ideal para poco espacio
  • CALIDAD BRALYX: Producida en ACERO INOXIDABLE (Estructura + Cuba para masa).  Garantía de más durabilidad y resistencia, así como higiene en el proceso productivo
  • Equipo de mesa que puede trabajar en conjunto a la Bandeja Giratoria** y cubrir los dulces con granulados
  • DIFERENCIAL BRALYX: Garantía total de 1 año*, entrenamiento* y suporte técnico. La Bralyx ofrece asistencia y entrenamiento para todas las máquinas.*

*Consulte las condiciones con el área de ventas. 

  • Formas: bralyx.com

 

  • Equipo fabricado en conformidad a NR-12 (normas de seguridad del trabajo).
 **Opcional vendido separadamente. Consulte nuestro equipo de ventas.

Conozca los otros modelos de máquinas y accesorios para brigaderos y dulces de Bralyx.

 

Pan De Queso

Trufa

Cookies

Cakepop

Albondiga

Buñuelo De Bacalao/ Pastel De Bacalao

Falafel

Pan De Maíz

Brigadeiro

Mac & Cheese Bite

Tater Tots

VELOCIDAD DEL MOLDE*: hasta 4.000 batidas/h

TAMAÑO DE LOS PRODUCTOS: hasta 40mm de diámetro (1,57oz)

*Depende del tipo de masa y tamaño del producto.

Capacidad de cada tanque de producto: 4,5L (1,19gal) – Aprox. 3kg (6,6lb) de producto

Dimensiones (Ancho x Largo x Alto): 321 x 402 x 820mm (12,6" x 15,8" x 32,3")

Eletricidad: 0,1kW (0,13CV) – 220V - Mono

Peso: Aprox. 24kg (41lb)