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HOTMIXER 14 ELECTRICA
MEZCLADOR DE COCCIÓN PLANETARIO COMPACTO: ¡Eficiencia y Seguridad en cada preparación!
Calentamiento Eléctrico Avanzado por inducción, ideal para ambientes donde el uso de gas no está permitido o autorizado.
¡Conozca la mejor y más completa MEZCLADORA DE COCCIÓN PLANETARIA COMPACTA HOTMIXER 14 ELÉCTRICA del mercado: la solución definitiva de BRALYX!
Este equipo ligero y versátil es su aliado para cocinar, batir, amasar y mezclar masas y rellenos salados y dulces de manera simple y sin complicaciones.
Su sistema planetario de rotación de batidores permite que mezcle y cocine los productos por completo, optimizando tiempo, materia prima y mano de obra.
¡Solo coloque los ingredientes y la HOTMIXER 14 ELÉCTRICA hará todo el trabajo por usted!
Además de la tradicional masa para productos salados, puede preparar masas más densas como quibe, empanada y pan de queso, así como salsas, cremas, brigadeiros, marmeladas, cocadas, polenta, patés y mucho más. T
También cocina y desmenuza pollo, facilitando la preparación de rellenos populares.
El gran diferencial de la HOTMIXER 14 ELÉCTRICA es su sistema de calefacción eléctrica por inducción, ideal para ambientes donde el uso de gas no está permitido o autorizado. Este sistema proporciona un calentamiento eficiente y seguro, siendo perfecto para lugares sin instalación de gas.
Construida en acero inoxidable, con una estructura resistente, la HOTMIXER 14 ELÉCTRICA garantiza durabilidad y facilidad de uso. Sus pies antivibratorios y la protección contra la humedad aseguran estabilidad y una larga vida útil.
Con variador de velocidad del mezclador y un sistema de enganche rápido para la extracción, la HOTMIXER 14 ELÉCTRICA facilita la limpieza y el mantenimiento de manera rápida y sencilla.
Con una capacidad de hasta 14 litros, la HOTMIXER 14 ELÉCTRICA es perfecta para comenzar o expandir su producción de salados y dulces, combinando perfectamente con las FORMADORAS Y RELLENADORAS de BRALYX.
Incluye un tacho de aluminio y un batidor para productos salados, además de un tacho de acero inoxidable con batidor raspador de teflón para dulces.
HOTMIXER 14 ELÉCTRICA: ¡la elección inteligente para negocios pequeños y medianos que valoran calidad, agilidad y resultados increíbles en la cocina!
¡Hable con nuestros consultores y conozca más detalles!
CAPACIDAD DE LA OLLA: ¹: 14 litros / 3,6 gal (aprox. hasta 8kg / 17,64lb de masa por lote)*
Dimensiones (L x A x A): 664 x 679 x 426 mm / 2 ft 2.14″ x 2 ft 7.73″ x 1 ft 4.77″
Electricidad: 220V – Monofásica – 2.58KW (3.5CV)
Peso: 58kg / 127.8lb
Ofrecemos 1 año de garantía y soporte técnico. Bralyx proporciona asistencia para todas las máquinas. Consulte las condiciones con el área de ventas.*
Incluye kit para salados (recipiente de aluminio + mezclador en forma de tenedor que también desmenuza pollo deshuesado) y kit para dulces (recipiente de acero inoxidable + mezclador con raspadores de teflón que evitan que el dulce se pegue al fondo).
¹Depende del tipo y textura de la masa.
CAPACIDAD DE LA OLLA: ¹: 14 litros / 3,6 gal (aprox. hasta 8kg / 17,64lb de masa por lote)*
Dimensiones (L x A x A): 664 x 679 x 426 mm / 2 ft 2.14″ x 2 ft 7.73″ x 1 ft 4.77″
Electricidad: 220V – Monofásica – 2.58KW (3.5CV)
Peso: 58kg / 127.8lb
Ofrecemos 1 año de garantía y soporte técnico. Bralyx proporciona asistencia para todas las máquinas. Consulte las condiciones con el área de ventas.*
Incluye kit para salados (recipiente de aluminio + mezclador en forma de tenedor que también desmenuza pollo deshuesado) y kit para dulces (recipiente de acero inoxidable + mezclador con raspadores de teflón que evitan que el dulce se pegue al fondo).
¹Depende del tipo y textura de la masa.
Alimentos producidos por la máquina
Máquinas complementarias
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