HOTMIXER 35

Presupuesto

    MEZCLADOR DE COCCIÓN PLANETARIO HOTMIXER 35 PLANETARIA.

    Se utiliza para COCINAR, MEZCLAR, BATIR Y AMASAR masas, pasteles, caramelos y varios rellenos.

    Prepara masas de yuca/ papas/ maíz/ arancini/ croqueta/ masas dulces/ rellenos (carne, pescado, pollo)/ salsa bechamel/ crema pastelera y dulces en general.

    CARACTERISTICAS  MEZCLADOR DE COCCIÓN PLANETARIO HOTMIXER 35 PLANETARIA:

    • TERMOPAR: Sistema anti-fugas de gas que detecta la ausencia de llama y bloquea el flujo de gas
    • Una placa de control con un encendido automático se utiliza para encender el fuego y el sistema
    • Todas las partes en contacto con el fuego son de acero inoxidable
    • Sistema seguro que evita el contacto entre el operador y los componentes mecánicos, los sensores inteligentes detectan cuando se quitan las barras
    • Retransmisión y sensores de seguridad. Sistema para apagar completamente la máquina a través de la tecla roja de emergencia (frontal)
    • Calefacción: quemador industrial para gas manufacturado (baja presión) y versión de botella de gas (alta presión).
    • CONJUNTO PARA PRODUCTOS DULCES
      Compuesto de una olla para cocción en acero inoxidable y mezclador de acero inoxidable con rascador de teflón
    • CONJUNTO PARA PRODUCTOS SALADOS
      Compuesta de una olla para cocción en aluminio y una batidora de acero inoxidable

     

    Vea HOTMIXER 35 en ación

    Especificaciones tecnicas

    CAPACIDAD DE LA OLLA: ¹: 35 litros / 9,2 gal

    • Dimensiones (ancho x ancho x alto): 787 x 644 x 1448 mm / 30,9″ x 25,3″ x 57″
    • Consumo: 220V – 0,58KW (0,78CV) – TRIFÁSICO 220v o 380v / MONO 220v (con variador de velocidad)
      Peso aproximado: 135Kg / 297.7lb

    SELLOS Y CERTIFICADOS DE SEGURIDAD:                       

     

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