HOTMIXER PLUS 70

MEZCLADOR DE COCCIÓN INDUSTRIAL HOTMIXER 70

¡Equipo de gran capacidad y rendimiento para cocinar y mezclar masas y rellenos para grandes producciones de forma sencilla y sin complicaciones!

La amasadora HOTMIXER PLUS 70 és un equipo robusto, construido en acero inoxidable y con motores potentes que preparan mucho más que la tradicional masa salada!

Churros, rellenos, salsas, cremas, mermeladas, masa de maíz, bechamel y queso crema son solo algunas de las opciones con las que puedes trabajar!

Además de toda esta variedad, saltean condimentos -como cebolla y ajo- para grandes  preparaciones y también cocinan y desmenuzan pollo.

Uno de los grandes diferenciales de las amasadoras HOTMIXER PLUS 70 es que sus ollas son fabricadas con un sistema envolvente compuesto por una doble pared de acero inoxidable con un compartimento interno para aceite diatérmico calentado a través de los quemadores de gas.

Esta tecnología garantiza que toda la olla se caliente de manera uniforme, lo que garantiza que el producto se cocine de manera uniforme.

Y más: los modelos de la línea de amasadoras industriales de BRALYX cuentan con sistema basculante para la olla, facilitando la remoción del producto y brindando mucha más ergonomía al operador durante el proceso.

Por último, es un equipo seguro y cuenta con un sistema TERMOPAR que corta el suministro de gas por si se apaga la llama. Y como toda línea de máquinas BRALYX, cumple con las normas de seguridad nacionales e internacionales.