EMPANAMIX PLUS PLANOS

Presupuesto

    REBOZADORA Y EMPANIZADORA EMPANAMIX PLUS PLANOS es una máquina de amasar y empanar para productos planos.

     

    Productos hechos en REBOZADORA Y EMPANIZADORA EMPANAMIX PLUS PLANOS:

    • Filetes de pollo, pescado y carne
    • hamburguesas
    • nuggets(parcialmente congelados)
    • aros de cebolla apanadas
    • y mariscos
    • etc

     

    CARACTERISTICAS DE REBOZADORA Y EMPANIZADORA EMPANAMIX PLUS PLANOS:

     

    • Se compone de dos contenedores; una unidad de batido (para el baño liquido) y una unidad de empanado (para la harina).
    • El sistema de transporte del producto está formado por dos transportadores. Uno es para la fase liquida y uno para la fase seca
    • La harina de recirculación se hace por la bandeja, eliminando la necesidad de hilo sin fin y previne el refinamiento anticipado de la harina
    • La cinta del tanque de líquido está provista de tablillas que evitan el retorno del producto en la rampa de salida. Como funciona a través de la inmersión de los productos en el líquido, dispensa el uso de bomba de recalque
    • Se compone de un tanque de harina, y con la ayuda de dedos plásticos cubre el producto completamente.
    La temperatura del producto a empanar debe ser cercana de 0°C y el producto no puede tener esquinas expuestas
    • No necesita parar la operación para agregar harina  nel equipo
    • Impulsionados por um motor, los transportadores tienen velocidad ajustable
    • Hecho con acero inoxidable y polímeros para utilización con alimentos
    • Sistema exclusivo que elimina el exceso de harina en los productos
    • Opcional: Pre-dust, dispositivo para anãdir capa extra de harina en los productos

    Vea EMPANAMIX PLUS PLANOS en ación

    Especificaciones tecnicas

    PRODUCCIÓN POR HORA¹: hasta 1100 filetes de hasta 50 g / 985 filetes de hasta 90 g

    TAMAÑO DEL PRODUCTO: 120g / 4.2oz

    • Capacidad máxima de harina en el tanque: 5 kg (11 lb)
    • Capacidad de líquido: 8L (2.1gal)
    • Dimensiones (ancho x ancho x alto): 2051 x 593 x 1454 mm (80,7″ x 23,3″ x 57,2″)
    • Consumo: 0,58kW (0,78CV) – 220V – Mono
    • Peso aproximado: 108 KG/238 lb

    SELLOS Y CERTIFICADOS DE SEGURIDAD:

                                                                                                   

    ¹Pode variar conforme tamanho e formato do produto.

    Productos Fabricados

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