EMPANAMIX PLUS PLANOS
Presupuesto
REBOZADORA Y EMPANIZADORA EMPANAMIX PLUS PLANOS es una máquina de amasar y empanar para productos planos.
Productos hechos en REBOZADORA Y EMPANIZADORA EMPANAMIX PLUS PLANOS:
- Filetes de pollo, pescado y carne
- hamburguesas
- nuggets(parcialmente congelados)
- aros de cebolla apanadas
- y mariscos
- etc
CARACTERISTICAS DE REBOZADORA Y EMPANIZADORA EMPANAMIX PLUS PLANOS:
- Se compone de dos contenedores; una unidad de batido (para el baño liquido) y una unidad de empanado (para la harina).
- El sistema de transporte del producto está formado por dos transportadores. Uno es para la fase liquida y uno para la fase seca
- La harina de recirculación se hace por la bandeja, eliminando la necesidad de hilo sin fin y previne el refinamiento anticipado de la harina
- La cinta del tanque de líquido está provista de tablillas que evitan el retorno del producto en la rampa de salida. Como funciona a través de la inmersión de los productos en el líquido, dispensa el uso de bomba de recalque
- Se compone de un tanque de harina, y con la ayuda de dedos plásticos cubre el producto completamente.
La temperatura del producto a empanar debe ser cercana de 0°C y el producto no puede tener esquinas expuestas
- No necesita parar la operación para agregar harina nel equipo
- Impulsionados por um motor, los transportadores tienen velocidad ajustable
- Hecho con acero inoxidable y polímeros para utilización con alimentos
- Sistema exclusivo que elimina el exceso de harina en los productos
- Opcional: Pre-dust, dispositivo para anãdir capa extra de harina en los productos
Vea EMPANAMIX PLUS PLANOS en ación
Especificaciones tecnicas
PRODUCCIÓN POR HORA¹: hasta 1100 filetes de hasta 50 g / 985 filetes de hasta 90 g
TAMAÑO DEL PRODUCTO: 120g / 4.2oz
- Capacidad máxima de harina en el tanque: 5 kg (11 lb)
- Capacidad de líquido: 8L (2.1gal)
- Dimensiones (ancho x ancho x alto): 2051 x 593 x 1454 mm (80,7″ x 23,3″ x 57,2″)
- Consumo: 0,58kW (0,78CV) – 220V – Mono
- Peso aproximado: 108 KG/238 lb
SELLOS Y CERTIFICADOS DE SEGURIDAD:
¹Pode variar conforme tamanho e formato do produto.