EMPANAMIX TABLA PLANOS
![empanamix tabla planos_maquina de empanizar filetes y mariscos_bralyx empanamix tabla planos_maquina de empanizar filetes y mariscos](https://es.bralyx.com/wp-content/uploads/sites/9/2024/03/Empanamix-Mesa-Planos.png)
Presupuesto
REBOZADORA Y EMPANIZADORA EMPANAMIX TABLA PLANOS- la máquina para empanizar tiras, filetes y mariscos que transformará su producción en un verdadero centro de innovación culinaria.
El equipo puede empanizar una amplia gama de productos planos como filetes y tiras de pollo, pescado y carne, hamburguesas jugosas, nuggets crujientes, cebollas u otros vegetales en rodajas o tiras, para un toque extra de sabor, mariscos como calamares, camarones y mucho más.
CARACTERISTICAS DE REBOZADORA Y EMPANIZADORA EMPANAMIX TABLA:
- Construido en acero inoxidable y piezas en polímeros. Banda hecha de plástico para uso alimentario
- Máquina silenciosa, fácil de montar, desmontar y desinfectar
- Compuesta por una unidad de batter (para baño líquido) y una unidad de breader (para harina) en formato de tanques
- El sistema de transporte de los productos está formado por dos cintas en línea, siendo una para la fase líquida y la otra para la fase seca
- Sistema que evita el refinamiento temprano de la harina
- Es posible que el producto entre directamente en una máquina de freír o en un túnel de congelación
- El módulo de empanizado para productos planos se puede adquirir por separado y usar junto con tu empanizadora EMPANAMIX TABLA para productos cilindricos. De esta manera, puedes expandir aún más las posibilidades de tu negocio, ofreciendo una variedad aún mayor de productos empanizados y satisfaciendo las necesidades de tus clientes de manera aún más completa.
¡El empanizado bien hecho realza la apariencia y el atractivo de los productos, estimulando aún más el paladar de sus clientes! ¡Sin duda, notarán la diferencia!
¡Contáctenos ahora mismo y descubra más detalles sobre nuestra empanizadora de mesa plana y lleve su producción de productos empanizados a un nuevo nivel de eficiencia y calidad que solo BRALYX puede ofrecer!
Vea EMPANAMIX TABLA PLANOS en ación
Especificaciones tecnicas
PRODUCCIÓN POR HORA¹:
- Filetes pollo/bovino (hasta 70g) – hasta 75Kg/h
- Camarones (hasta 8 g): hasta 22 kg/h.
- Sasami (hasta 20 g) – hasta 37 kg/h
*consulte variaciones y limitaciones de tamaño con nuestro equipo de Ventas.
TAMAÑO DEL PRODUCTO: hasta 70g/ 2,46oz*
- Capacidad máxima de harina en el tanque: 3 Kg / 6,6 lb
- Capacidad de líquido: 5L (1.32gal)
- Dimensiones (ancho x ancho x alto): 1248 x 574 x 345 mm (4ft 1.14’’ x 1ft 10.6’’ x 1ft 1.6’’)
- Consumo: 220V | MONO | 0,25kw
- Peso aproximado: 46 kg/ 101,04 lb
SELLOS Y CERTIFICADOS DE SEGURIDAD: