HOTMIXER 35
Presupuesto
MEZCLADOR DE COCCIÓN PLANETARIO HOTMIXER 35 PLANETARIA.
Se utiliza para COCINAR, MEZCLAR, BATIR Y AMASAR masas, pasteles, caramelos y varios rellenos.
Prepara masas de yuca/ papas/ maíz/ arancini/ croqueta/ masas dulces/ rellenos (carne, pescado, pollo)/ salsa bechamel/ crema pastelera y dulces en general.
CARACTERISTICAS MEZCLADOR DE COCCIÓN PLANETARIO HOTMIXER 35 PLANETARIA:
- TERMOPAR: Sistema anti-fugas de gas que detecta la ausencia de llama y bloquea el flujo de gas
- Una placa de control con un encendido automático se utiliza para encender el fuego y el sistema
- Todas las partes en contacto con el fuego son de acero inoxidable
- Sistema seguro que evita el contacto entre el operador y los componentes mecánicos, los sensores inteligentes detectan cuando se quitan las barras
- Retransmisión y sensores de seguridad. Sistema para apagar completamente la máquina a través de la tecla roja de emergencia (frontal)
- Calefacción: quemador industrial para gas manufacturado (baja presión) y versión de botella de gas (alta presión).
- CONJUNTO PARA PRODUCTOS DULCES
Compuesto de una olla para cocción en acero inoxidable y mezclador de acero inoxidable con rascador de teflón
- CONJUNTO PARA PRODUCTOS SALADOS
Compuesta de una olla para cocción en aluminio y una batidora de acero inoxidable
Vea HOTMIXER 35 en ación
Especificaciones tecnicas
CAPACIDAD DE LA OLLA: ¹: 35 litros / 9,2 gal
- Dimensiones (ancho x profundidad x alto): 522 x 787 x 1443mm / 20,5″ x 31″ x 57″
- Consumo: 220V – 0,58KW (0,78CV) – TRIFÁSICO 220v o 380v / MONO 220v (con variador de velocidad)
Peso aproximado: 135Kg / 297.7lb
SELLOS Y CERTIFICADOS DE SEGURIDAD: 
Productos Fabricados
