DOLCELYX

Perfecta para quienes desean comenzar o expandir su negocio en el mercado de dulces, actuando en brigaderías, confiterías, buffets, panaderías, etc.

La gran diferencia de la Dolcelyx es su sistema de alimentación de masa, que es exclusivo y patentado.

Este sistema evita la cristalización precoz del dulce, común en las máquinas de salados tradicionales, garantizando una producción más artesanal y precisa.

Así, sus productos tendrán una vida útil más prolongada, permitiéndole gestionar mejor las entregas y anticipar la producción cuando sea necesario.

Fabricada en acero inoxidable y con piezas de plástico adecuadas para la industria alimentaria, la Dolcelyx alcanza una velocidad de hasta 2000 golpes por hora, produciendo dulces en variados tamaños, desde minis hasta tamaños fiesta y gourmet.

Se adapta a pequeños ambientes y producciones reducidas.

Esta versatilidad permite que la máquina atienda diferentes segmentos, manteniendo la calidad artesanal que solo usted ofrece.

Como toda la línea de máquinas BRALYX, la Dolcelyx cumple con los estándares nacionales e internacionales de seguridad, garantizando su tranquilidad durante la operación.

DOLCELYX es una máquina versátil producida con tecnología nacional y diseño de última generación.

PRÁCTICA: Operación simple, fácil manejo y limpieza

COMPACTA: Tamaño ideal para espacios reducidos

VERSÁTIL: Equipo de bancada que puede ser acoplado a una base de apoyo* para trabajar en conjunto con la Bandeja Giratoria** y cubrir (granular) los dulces

Contador digital de productos para perfeccionar el control de su producción

Controles analógicos para mayor precisión y mejor visibilidad de la producción

DIFERENCIAL BRALYX: Garantía total de 1 año*, formación* y soporte técnico.

Para la preparación de masas y rellenos dulces, consulte la MASSEIRA Hotmixer 14L Planetária.